Tam Kıvamında Ayva Reçeli
Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy ayva
- 8 su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
- 5 su bardağı su
- Ayva çekirdekleri
- 2-3 tane karanfil
Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ayvalarımızın kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayalım.
- İçerisinden çıkan çekirdeklerini bir kenara ayıralım.
- Daha sonra ayvaları tencereye alalım yarısına kadar su koyalım 10 dakika haşlayalım.
- Haşlama süresi dolduktan sonra toz şekerimizi koyalım bir kez tahta kaşık yardımıyla karıştıralım tamamen eriyince yeniden ocağın altını yakalım ayva çekirdeklerini ve karanfili ekleyelim 1 saat boyunca kıvam alıncaya kadar kaynatalım çok fazla karıştırmayalım.
- Yarım limon suyunu da ekleyip 10 dakika daha kaynatalım.
- Buzlukta soğuttuğumuz tabağın üzerine bir damla damlatalım eğer hemen akmıyorsa kıvamı olmuş demektir.
- Ayva reçelimiz hazır tamamen soğuduktan sonra kavanozlara koyup buzdolabına kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
