Tam Kıvamında Güllaç

Tam Kıvamında Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 11 yaprak güllaç
• 2lt +1 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Tam Kıvamında Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Ramazan ayının en güzel lezzeti bence güllaç ☺️pratik ve lezzetli bir tatlı
verdiğim ölçüler büyük borcam için
şeker oranını istediğiniz gibi artırıp azaltabilirsiniz (bence yeterli ☺️)
gelelim tam ve net ölçülü tarife👇

1. Sütü ve şekeri tencereye alın.
2. Sütü elinizi biraz yakacak kadar ısıtıyoruz.Ben güllaç yapraklarını tepsinin boyuna göre kestim.
3. Küçük paraçaları da aralarına tamamladım.Tepsiye bir kepçe süt döküp güllaç yaprağını koyuyoruz ve kepçeyle her yerini ıslatıyoruz.Aynı işlemi diğer yapraklarda tekrar ediyoruz.
4. Ortasına cevizi bolca seriyoruz (cevizinin iri kıyım olması önemli ) ve diğer yapraklarda aynı işlemle ıslatıyoruz.
5. Tencerede kalan sütü güllacın üzerine döküyoruz.
6. Tatlı soğuduktan sonra üzerini streç filmle kapatıp dolaba kaldırıyoruz.
7. 5_6 saat sonra servis edebilirsiniz.
8. Üzerini servis esnasında süslersiniz daha güzel olucaktır.

yapacaklara şimdiden afiyet bal şeker olsun 😋🙋