Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
2,5 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
çok memnun kalacağınız bir tarif
İlk olarak şerbet hazırlanır. Su ve şekeri bir kapa alıp karıştırarak kaynatın. 2 dakika kaynaması yeterli daha sonra sütü kaynatın.
Tencereye sıvı yağ koyup biraz ısındıktan sonra tereyağını koyup eritin. Yağ eridikten sonra irmiği koyup orta ateşte rengi donene kadar karıştırarak pişirin.
İrmiğin rengi dönünce önce şerbet sonra sütü döküp karıştırarak irmik şerbetini çekene kadar pişirin.
İrmik kıvamını aldıktan sonra altını kapatabilirsiniz. İsteyen irmiğin rengi dönmeden fıstık veya dileğini ekleyip öyle yapabilir
afiyet olsun. 😍😍😍