Tam Kıvamında Kavanozda Yoğurt Mayalama
Tam Kıvamında Kavanozda Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 litre süt (Ben hazır süt kullandım siz taze sütle de yapabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı natur yoğurt
Tam Kıvamında Kavanozda Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü tencereye alalım, hazır sütü kaynatmadan serçe parmağını yakmayacak derecede ısıtalım(40, 42 derece) kaynatmaya lüzum yok çünkü zaten hazır ama eğer taze sütle yapacaksanız.
- Önce süzgeçten geçirip sonra kaynatıp parmağı yakmayacak dereceye getirelim.
- Derin bir tabakta mayalanacak olan yoğurdu sütle birlikte topaklanma kalmayacak şekilde açalım.
- Tencereye dökelim hepsini birbirine yedirelim.
- Kavanozlara boşaltalım temiz bir bezle üzerini kapatıp kapakları üzerine gevsekce kapatalım.
- Üzerini sofrabezi ve küçük bir battaniye ile 5 -6 saat mayalandıralım.
- 5- 6 saat bekletilen yoğurtların üstünü açıp oda ısısına gelmesini sağlayıp kapağı açık bir şekilde dolaba kaldıralım. 1 günde öyle beklesin ertesi gün yoğurdumuz hazır kapaklarını kapatıp dolapta muhafaza edelim. deneyeceklere afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
