Tam Kıvamında Muhallebi Tarifim

Tam Kıvamında Muhallebi Tarifim'in Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik pirinç unu
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Tam Kıvamında Muhallebi Tarifim'in Yapılışı

1. Tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıyoruz.
2. Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
3. Tereyağı ve vanilyayı da katıp bir iki dakika kadar daha pişiriyoruz.
4. El blendırı ile bir dakika kadar çırpıyoruz.
5. Kuplara eşit bir şekilde paylaştırıyoruz. Ben üzerine bisküvi kırıntısı ve dövülmüş ceviz koydum. Arzuya göre tarçın da serpebilirsiniz. Afiyetle sevgiyle kalın.