Tam Kıvamında Portakal Kabuğu Reçeli
Tam Kıvamında Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
Yengemin Tam Kıvamında Portakal Kabuğu Reçeli 🍊
- Ölçü olarak 1 portakalın kabuğuna 1 küçük su bardağı toz şeker “Şeker ölçüsü damak tadınıza göre değişebilir”
- Şekeri bir parmak geçicek kadar su
- 2 su bardağı portakal suyu
- 3 kere haşlamak için tuz
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 1 adet limon suyu
Tam Kıvamında Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Portakalları yıkayın ve kabuklarını dilim şeklinde soyun. Dilimlenmiş portakal kabuklarını kıvırıp iğneyle yorgan ipliğine geçirin.
- Bütün kabukları dizdikten sonra ipin uçlarını bağlayın. Hazırlanan ipteki kabukları kaynayan tuzlu suda 10 dakika haşlayıp sudan çıkarın.
- Kabuktaki acılığın gitmesi için bu işlemi 3 kez yapıp, dördüncüsünde tuz eklemeden kaynatın.
- Tencerede portakal suyu, su ve şekeri kaynatın, üzerine haşlanmış portakal kabuklarını ilave edip 20 dakika daha kaynatın.
- En son limon ve limon tuzunu ilave edip 2 dakika kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Ilıyınca kabukların bağlı olduğu ipin ucunu çatalla iterek kabukların ipten çıkmasını sağlayarak kavanozlara doldurun. Reçelimiz servise hazırdır, afiyetle 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
