Tam Kıvamında Tiramisu

Tam Kıvamında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 paket kedidili bisküvi

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket labne peyniri(200gr)
• 1 paket vanilya

Kahveli sos;

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı tozşeker

Tam Kıvamında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Labne peyniri hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım orta ateşte karıştırarak pişirelim.
2. Göz göz olunca hemen ocaktan almayın 5 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
3. Un kokusu gitmesi için önemli.
4. Çırparak pişirirseniz tam kıvamında lezzetli olur.
5. Ocaktan alınca 10 dakika kadar arada karıştırarak ılıtalım.
6. Labneyi koyup mikserle pürüzsüz olana dek mikserleyelim muhallebimiz hazır.
7. Bütün malzemeleri karıştırıp sosumuzu hazırlamayalım.
8. Sosu sogutalim tam soğuk olması gerekiyor.
9. Sonrasında büyük boy kare borcama bir kat kedidili bisküviyi sosa batırıp dizip kremanın yarısını üzerine dökelim düzleyelim.
10. Tekrar bir kat daha yapıp tiramisuyu tamamlıyoruz.
11. Buzdolabına koyup 3-4 saat kadar dinlendirelim.
12. Üzerine kakao serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun 🌸.