Tam Ölçülü Cevizli Kadayıf (Videolu)
Tam Ölçülü Cevizli Kadayıf (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram tel kadayıf
- 100 gram tereyağı
- 2 su bardağı kıyılmış ceviz
Şerbeti için, :
- 6 su bardağı su
- 6 su bardağı şeker
- 1 çimdik limon tuzu
Tam Ölçülü Cevizli Kadayıf (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kadayıflarımızı tel tel ayırırız.
- Kadayıfları iki bölüme ayırırız.
- Fırın tepsimizi tereyağıyla yağlarız.
- Kadayıfların yarısını tepsiye koyup iyice bastırırız.
- Araya cevizleri serperiz.
- Geri kalan kadayıfları koyup iyice bastırırız.
- Tepsinin üzerine küçük tereyağı parçaları koyarız.
- 200 derecede 25 dk kadayıfın üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
- 6 bardak su ve 6 bardak şekere eklenir kaynayınca bir çimdik limon tuzu katılarak yaklaşık 15 dk koyulaşıncaya kadar kaynatılmaya devam edilir.
- Soğumuş kadayıfın üzerine kepçe yardımıyla gezdirilir.
- Tepsinin üzeri kapatılarak şerbeti çekmesi için 3-4 saat bekletilir.
- Büyük boy fırın tepsisi kullandım. Tarifin yapılış videosunu aşağıda paylaştım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
