Tam Ölçülü İrmik Helvası

Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı un (tepeleme değil)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt

Hazırlanışı

1. Tereyağ, sıvı yağ, un ve irmiği tencereye alalım. Kavurmaya başlayalım.
2. Rengi döndüğü zaman içine şekerimizi dökelim.
3. 1- 2 dk kavurduktan sonra sütümü ilave edip çekmeye bırakalım.
4. İşte bu kadar çok pratik tam ölçülü macun gibi kıvamı olan harika bir irmik helvası. Afiyet olsun.