Tam Ölçülü Kısır
Tam Ölçülü Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet kuru soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- İnce kıyılmış kıvırcık
Tam Ölçülü Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- İki su bardağı bulgura iki su bardağı kaynar su eklenip üzeri kapalı suyu çekinceye kadar 15 dakika bekletilir.
- İnce doğranmış soğanlar uygun bir tavada yağda kavrulup salça eklenip salçanın kokusu çıkıncaya kadar soğanlarla birlikte 3 dakika kavrulup bulgura eklenir.
- Baharatları ve tuzu da eklenip iyice karıştırılır.
- Son olarak ince kıyılmış kıvırcıklar eklenip karıştırılıp servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
