Tam Ölçülü Kuymak (Muhlama)
Tam Ölçülü Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 125 gr kolot peyniri (İsteğe bağlı kaşar, dil peyniri de olur)
- Tuz
Tam Ölçülü Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Yapılışı
Adı yöreden yöreye değişse de bu ölçülerle harika lezzeti değişmiyor.
- Mısır unu ve tereyağ tavaya konur. Unun kokusu çıkana kadar iyice kavrulur.
- Ardından su eklenir karıştırılmaya devam edilir.
- Peynir de eklenip eriyene kadar karıştırılır. Muhlamamız hazır. Afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
