Tam Ölçülü Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
Tabi İçin ;
- 4 paket yulaflı bisküvi
- 50 gram tereyağı
- 4 kaşık süt
- 1 çay bardağı fındık
Peynirli Kısmı İçin ;
- 400 gram labne
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krema
- 3 adet yumurta
- 3 kaşık un
- Yarım limon rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
Limonlu Sosu İçin ;
- 1 tüm limon suyu
- 1 tüm portakal suyu
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 kaşık tepeleme nişasta
Tam Ölçülü Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı, yulaflı bisküvi, süt ve fındıkları rondodan ıslak kum haline gelecek şekilde karıştırın.
- Kelepçeli kalıpla yaptım ben ısıya dayanıklı herhangi bir kabın tabanına düzgün bir şekilde bastırarak yerleştirin. 1 saat buzdolabında bekleyecek.
- Labne ve şekeri çırpın şeker eriyene kadar. içine bir paket kremayı ekleyin.
- Daha sonra yumurtaları teker teker içerisine ekleyin. yarım limonun suyu limon rendesini ve vanilya, un ilave edin tekrar karıştırın.
- Buzdolabındaki tabanın içine döküp harcı 150 derecede bir saat boyunca pişirin.
- Cheesecakenin pişerken fırının alt tabanına su koyun chessecakenin çatlamaması için.
- Ortası hafif nemli kalacak şekilde kontrol edin. piştikten sonra fırını kapatın.
- Fırının kapağını hafiften açık bırakın bir saat cheescakenin soğumasını bekleyin daha sonra buzdolabına alın.