Tam Ölçülü Lokmalık Pankek Tarifi (Videolu)

Tam Ölçülü Lokmalık Pankek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
• 1,5 su bardağı un (180 gram)
• 1 paket kabartma tozu (10 gram)
• 1 paket vanilya (5 gram)

Üzerine;

• Hazır çikolata sos

Tam Ölçülü Lokmalık Pankek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak 2-3 dk mikserle çırpalım.
2. Üzerine sütü, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpalım.
3. Karışım homojen hale gelince çırpmayı sonlandıralım ki çok fazla sönmesin harcımız.
4. Ben mini pankekler yapmak istediğim için krema sıkma torbasına pankek harcını aldım ve ucunu keserek küçük küçük olacak şekilde tavaya pankek harcını ekledim.
5. Kepçe yardımıyla da hazırlayabilirsiniz.
6. Yanmaz yapışmaz tava olduğundan tavayı yağlamadım.
7. Tavanızın yapıştırma ihtimali varsa peçeteyle çok az yağ dağıtabilirsiniz.
8. Ocağımız kısık ateşte olsun.
9. Pankeklerin üst kısımları hafif kuruyup göz göz olunca spatulayla ters çevirelim.
10. Pankek harcı bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım.
11. Sunumu da lezzeti de şahane oluyor, çocuklar bu lezzete bayılıyor 😍 pankeklerin üzerine son olarak hazır çikolata sos ekleyerek servis ettim.
12. Tarifim hakkındaki duygu ve düşüncelerinizi benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum🤗 bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim👇👇.