Tam Ölçülü Pandispanya Keki İle Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya keki için :
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tepeli su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
Kreması için :
- 1 yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı krem peynir
Keki ıslatmak için :
- Yarım su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı Nescafe
Tam Ölçülü Pandispanya Keki İle Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Pandispanya için yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
- Diğer malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım ve yağlanmış ,unlanmış yuvarlak borcama dökelim.
- 200 derecede 20 dakika da pişiyor ama çatal ile kontrol edin.
- Kek pişerken krema için krem peynir hariç diğer malzemeleri tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca altını kapatıp krem peyniri ekleyelim ve iyice çırpalım.
- Pişen keki ortadan ikiye büyük ve keskin bir bıçak yardımıyla keselim. Alttaki keki su ve nescafeli karışımla ıslatalım.
- Üzerine kremanın bir kısmını yayalım.
- Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayı üzerine sürelim. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben kakao eledim.
Afiyet olsun :)