Tam Ölçülü Şekerpare

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 2 çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti;

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp kayandıktan 7- 8 dakika sonra altını kapatalım.
2. Diğer yandan bir kaba 1 adet yumurtanın sarısını ayırıp kalan diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım.
3. Daha sonra hamurumuza şekiller verip tepsimize dizelim.
4. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp çatalla şekiller verelim.
5. 200 derecede 10-12 dk pişirdim,siz kendi fırınınıza göre ayarlama yapabilirsiniz.
6. Soğumuş olan şerbetimizi sıcak şekerparemizin üzerine gezdirip üzerini örterek şerbetini çekmesini sağlayalım.