Tam Ölçülü Şekerpare (Yok Böyle Lezzet!!!)

Tam Ölçülü Şekerpare (Yok Böyle Lezzet!!!) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamına gelene kadar kontrollü ekleyelim)

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 5-6 damla limon

Tam Ölçülü Şekerpare (Yok Böyle Lezzet!!!) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve suyu tencereye alıp kaynatalım.
2. Şerbet kaynamaya başlayınca limon suyunu damlatıp ocağı kapatalım ılımaya bırakalım.
3. Yoğurma kabının içerisine margarini irmiği pudra şekerini yumurtayı kabartma tozunu karbonatı ve vanilyayı yoğuralım.
4. Karışan harca azar azar un ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
5. Fırın tepsisini yağlayalım.
6. Yağlanan tepsiye hamurdan küçük bezeler yapıp dizelim.
7. Ortalarına dilersek fındık ya da badem bastıralım.
8. 175 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
9. Kızaran şeker pareyi fırından alalım.
10. 5 dakika kadar dinlendikten sonra şerbeti güzelce çeksin diye daha derin küçük bir kaba alabilirsiniz ben borcama aldım.
11. Üzerine şerbeti yavaşça dökelim.

Yarım saat içinde bile şerbeti çekecektir şerbeti çektikten sonra afiyetle yiyip sevdiklerinize yedirebilirsiniz sevgiler🎊♥️.