Tam Ölçüsünde Pankek

Tam Ölçüsünde Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3 çorba kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un (eleyerek ekleyelim.)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Tam Ölçüsünde Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürtene kadar çırpalım.
2. Sıvıyağ ve sütünü ekleyip karıştıralım.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve iyice karıştıralım.
4. Orta ateşte ısıttığımız yapışmaz bir teflon tavaya istediğimiz boyutlarda teker teker dökelim. Hiçbir şekilde dokunmayalım. Kendisi yayılacaktır.
5.  Pankeklerimiziin üzerleri kabarcık kabarcık olunca tek seferde çevirelim.
6. Diğer kısmını da biraz pişirip alabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun 😋.