Tam Tadında Şam Tatlısı

Tam Tadında Şam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı  yoğurt
• 1 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı  su
• Bir kaç damla limon

Tam Tadında Şam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetli tatlıları hep riskli görmüşümdür. O yüzden buradan kimsenin tarifine bakıp yapamadım. inanın tam kıvamında ve tadında oldu. İnşallah yapıp beğenirsiniz.
İlk önce şerbet hazırlanır ve ılımaya bırakılır.
Daha sonra bir kaba şeker ve yoğurt alınarak karıştırılır. Sulu olana kadar. Daha sonra diğer malzemeler eklenir elle yoğurulur. Hamur gibi oluyor kıvamı. Daha sonra evinizdeki en küçük boy tepsi ya da borcam yağlanır. Yine elinizle tepsiye ya da borcama yayılır eşit bir şekilde yayılır. Yaydıktan sonra dilimlenir. 175° deki önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. fırından çıkan tatlının 5 dk sıcağı çıktıktan sonra ılımış olan şerbeti dökebiliriz. Üzerini istediğiniz gibi süsleyin ,unutmayın şerbet ılık tatlı sıcak olacak, afiyet olsun.