Tane Tane Bulgur Pilavı

Tane Tane Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur (basbası bulgur kullandım)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 domates rendesi ben yazın yaptığım domates sosundan kullandım
• 2 su bardağı kaynar su
• Tuz

Tane Tane Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli ve tane tane bulgur tarifi paylaşmak istiyorum.

1. Bulgurumuzu yıkayıp süzelim.
2. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup kızdıralım.
3. Soğanı yemeklik doğrayalım ve eriyen yağa ekleyip kavuralım.
4. Rengi dönünce salçaları ekleyip biraz kavuralım. Kokusu çıkınca domates sosunu/ rendesini ve tuzunu ekleyip kapağını kapatıp bir 5 dakika pişirelim.
5. Bulguru ekleyip biraz kavuralım, üzerine kaynar suyu ekleyip kapağı kapatalım.
6. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. En son bir tadına bakıp gerekiyorsa su ilavesi yapalım.
   Kağıt havlu koyup kenara alalım 15-20 dakika demlenirse daha güzel oluyor.

Afiyet olsun :)