Tane Tane İrmik Helvası

Tane Tane İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
• 4 su bardağı her su bardağı 1 parmak eksik su
• 2. 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Tarçın
• Ceviz

Tane Tane İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağı ve tereyağı ısındıktan sonra irmik verilir. Kısık ateşte ortalama 30 dakika irmik in kokusu çıkana kadar ve rengi dönene kadar kavrulur. Sonra yavaş yavaş suyu verilir irmiğe yedirilir. Sonra şeker  ilave edilir oda iyicene yedirilir. Ardından vanilyası da konur karıştırılır. Kapak kapalı göz atana kadar pişirilir. Ocağın altı kapanır. Peçete konur. Kapak kapalı olarak dinlendirilir. Yarım saat sonra karıştırılır. İkram edilir. Tarçın ve ceviz le süslenir. Sapsarı oluyor mis gibi. Annemden öğrendim şahane oluyor. Fıstık koymak isteyenler yağla kavurup aynı işlemi uygulayabilirsiniz. Bence deneyin :)))😊