Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı
Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet tavuk bulyon ( eğer tavuk suyu kullanacaksanız bulyon kullanmanıza gerek yok)
- 3 su bardağı sıcak su ( pirince göre farklılık gösterebilir)
- Ben tuz çok az kullandım. Çünkü hem bulyonda hem tavuk duyunda yeterince tuz vardı
- 1 su bardağından biraz az haşlanmış nohut
- 2 – 3 damla limon
Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçlerimizi yıkayalım ve ılık suyun içine koyalım.
- Sıvı yağı tavaya koyalım ısınınca pirinçli içine boşaltalım. ben tereyağını biraz geç koyuyorum ki pirincin rengi sararmasın)pirinçlerimiz birbirine yapışana kadar kaçıralım pirinci ne kadar çok kavurursak pilav o kadar tane tane olur.
- Eğer tavuk bulyon koyacaksan bulyon eritelim ve ardından tereyağı koyalım.
- Tereyağ erimeden nohutları boşaltalım ve o şekilde 1 2 kere karıştırdıktan sonra suyumuzu pilavın içine boşaltalım.
- Suyu boşalttıktan sonra limondan 2 -3 damla sıkalım ( limon pilavın renginin beyaz olmasını sağlar)kaynayınca altını kısıp kısık ateşte pişirelim. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun😌🙏✅
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
