Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı

Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kasıgı tereyağ
• 2 yemek kasıgı sıvı yağ
• 1 su bardağından eksik yarım bardağından az fazla tel şehriye
• 2. 5 su bardağı baldo pirinç
• 4 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Tavuk bulyon ya da et bulyon

Tane Tane Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden pirinci tuzlu suda bekletiyoruz , yarım saat kadar.
2. Tereyağımızı ve sıvı yağımızı tenceremiz de eritiyoruz ,  tel şehriyemizi kavuruyoruz.
3. Daha sonra pirincimizi ilave edip kavuruyoruz , tane tane olana kadar 4 dakika kadar .
4. Tuzumuzu ekliyoruz daha sonra çay bardağında et ya da tavuk bulyonu sıcak suda eritip karıştırıyoruz.
5. 4 su bardağı suyumuzla birlikte ilave edip bir kere karıştırıyoruz.
6. kapağını kapatıp pişiriyoruz.Üstü göz göz olana kadar suyunu tamamen çekene kadar karıştırmayın ondan sonra karıştırabilirsiniz.
7. Biraz dinlendikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun

Not: İsteğe göre haşlanmış nohut kullanabilirsiniz, pilav suyunu çekince nohutları ekleyebilirsiniz.