Tane Tane Pirinç Pilav

Tane Tane Pirinç Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 6 çay bardağı kaynamış su

Tane Tane Pirinç Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçlerimizi kişi başı bir çay bardağı hesaplayabilirsiniz pirinçleri çok sıcak olmayacak şekildeki suyumuza ıslatıyoruz ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edip 20 dk bekletiyoruz. Suda beklettiğimiz pirinçlerimizi yıkıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Tenceremize sıvı yağ koyup pirinçleri ilave edip kavuruyoruz. Kavrultuktan sonra terayağ ekleyip tereyağla da bir iki dk çevirdikten sonra bire birbuçuk suyunu ilave ediyoruz tuzunu ekliyoruz. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıyoruz. Suyunu çekmeye yakın bir kere karıştırıyoruz. Suyunu çekince havlu kağıt kapatıyoruz. Üstüne ve dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun 😋