Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 adet knor bulyon veya tavuk suyu
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
- İlk olarak pilav tenceresine yağı ve şehriye ilave edelim, şehriyeler rengini değişene kadar kavuralım.
- Ardından suda beklettiğimiz pirinçleri süzelim ve tencereye ilave edip, 5 dakika kavuralım.
- Kavurduktan sonra bulyonu bıçak yardımı ile bölüp öyle koyalım erimesi daha hızlı olsun diye.
- Üzerini geçecek kadar su ilave edelim tuzunu ekleyip karıştıralım ve kapağını kavuralım.
- Suyunu çekince altını kapatalım ve peçete veya temiz havlu koyalım üzerine dinlendirelim 6-7 dakika bekletelim afiyet olsun ☺.
Bunlar da İlginizi Çekebilir