Tane Tane Pirinç Pilavı

Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 2 su bardağından biraz fazla sıcak su
• 3 damla limon
• Yarım kesme şeker
• 1 çorba kaşığı margarin
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ
• 1,5 çay kaşığı tuz

Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçlerimizi tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz. daha sonra pirinçlerimizi kırmadan nişastasını yıkıyoruz.
2. Tenceremize yağımızı koyuyoruz ve eridikten sonra şehriyelerimizi ekliyoruz
   Güzel kavurduktan sonra kızaran şehriyelerimizin üzerine pirinçlerimizi ekliyoruz ve kırmadan kavuruyoruz.
3. Daha sonra tuzunu ayırıyoruz. 5 dakika daha kavurduktan sonra ortasını kaşığımızla açıyoruz ve suyumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
4. Suyumuza şekerimizi limonumuzu ekledikten sonra kısık ateşte ağzı açılmayacak şekilde pişiriyoruz. ve delik delik olan pilavımızın hemen ağzını açıp kalın erimeyen peçetelerimizle üzerini örtüp hemen kapağı kapatıyoruz 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. afiye olsun