Tane Tane Pirinç Pilavı
Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım Tavuk bulyon
- Su
- Tuz
Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Pirinçleri 15-30 dk önceden ılıktan biraz daha sıcak tuzlu suda bekletin. (bu pirinçlerin beyazlamasına yarıyor) Tencereye öncelikle biraz sıvı yağı ekleyin. Yağ kızarınca arpa şehriyeleri atın ve kahverengine dönene kadar kavurun. Sonra süzüp yıkadığınız pirinçleri ilave edin. Tane tane olana kadar kavurun. Önce bulyon sonrasında tereyağını ilave edin. Tereyağ eriyince üzerini biraz geçecek şekilde sıcak suyu ilave edin. Ardından tuzunu ekleyerek kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıp kağıt havlu yardımı ile demlemeye bırakın. ( pirinçler hala çiğ ise çok az su ilave edebilirsiniz. ) Servis sayınıza göre ölçüleri katlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
