Tane Tane Salçalı Bulgur Pilavı (Videolu)

Tane Tane Salçalı Bulgur Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 su bardağı yıkanmış pilavlık bulgur
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet knor tavuk bulyon (İsteğe bağlı olarak kendi yaptığınız et suyunu veya tavuk suyunu kullanabilirsiniz)
• 4 su bardağı kaynar su

Tane Tane Salçalı Bulgur Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulgur pilavımız için 2 yemek kaşığı tereyağını ve 2 yemek kaşığı sıvı yağımızı tenceremize alıyoruz.
2. Tereyağı eriyip kızana kadar pişiriyoruz.
3. Ardından 1. 5 yemek kaşığı domates salçasını ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını da ekliyoruz.
4. Salça dağılana kadar karıştırıyoruz. 2 su bardağı yıkanmış pilavlık bulgurumuzuda ekleyip iyice karıştırıyoruz. Biz pilavımız için 1 adet tavuk bulyon kullandık.
5. İsterseniz et suyu veya kendi yaptığınız kemik suyunu da kullanabilirsiniz.
6. 1 tatlı kaşığı tuzu da ekleyip bulyon dağılana kadar ezip karıştırıyoruz.
7. Son olarak 4 su bardağı kaynar suyumuzu da ekleyip tencerenin kapağı kapatıp pilavımızı pişmeye bırakıyoruz.
8. Suyunu çeken pilavımızı karıştırıp üzerine kağıt havlu serip tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kadar dinlemeye bırakıyoruz. Tane tane salçalı bulgur pilavımız hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tariflerimi beğeniyorsanız youtube kanalımı takip etmeyi unutmayın.