Tane Tane Tam Tarif Pilav

Tane Tane Tam Tarif Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 3 su bardağı sıcak su
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı tel şehriye
• Ve dilediğiniz kadar tuz

Tane Tane Tam Tarif Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pirincimizin üzerine biraz tuz serpip soğuk su ekliyoruz ve yarım saat bu tuzlu suda bekletiyoruz.
2. Daha sonra pirinçimizin nişastası gitsin diye iki üç defa suyla yıkıyoruz.
3. Sıvı yağı tencereye koyup üzerine tel şehriyeyi ekliyoruz güzelce rengi kahveye döndükten sonra pirinçimizi ve sonra tereyağını kavuruyoruz.
4. 10 dakika ya kadar iyice kavurduktan sonra suyumuzu ekliyoruz.
5. 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip, ocağımızın en küçük gözünü yarım açarak kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakıyoruz 10-15 dakika ya hazır oluyor.

Afiyet olsun 🌺.