Taneli Sebze Çorbası

Taneli Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 5-6 dal brokoli
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Su

Terbiyesi için:

• 1 kase yoğurt
• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 yumurta

Taneli Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeleri minik minik doğuyoruz. Bir tencereye alıp içerisine tereyağını ekleyip yaklaşık 10 dakika kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip yaklaşık 35 dakika sebzelerin iyice yumuşamasını bekliyoruz. Bir kasede terbiye için malzemeleri iyice çırpıyoruz ve çorbanın suyundan alıp ılıştırdıktan sonra çorbaya ekleyip suyunu tuzunu ayarlıyoruz. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatıp servis ediyoruz. Afiyet olsun :)