Tarak Tatlısı

Tarak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 2, 5 su bardağı un

İçi için;

• Fındık veya ceviz

Üzeri için;

• Hindistan  cevizi tozu

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Tarak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selamün  aleyküm dostlarım bu gün  sizlere tarak tatlısı ile geldim  harika bir lezzet kesinlikle deneyin diyetteyim, 1 -2 tane anca yedim ama tadı harikaydı pişman olmayacaksınız  ,o zaman haydi tarife🖊🖊🖊🙋 Önce şerbeti kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kadar daha kaynatıp soğumaya bırakalım. Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım. Temiz kullanılmamış bir tarak yardımıyla şekildeki gibi tarağın üzerine hamuru yayarak içine ceviz veya fındık koyalım. Kapatıp elimizle yuvarlayalım.  En son hepsi bitince 180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirelim, şerbet ılık olacak tatlımız sıcak olacak şekilde şerbetini  üzerinden dökelim ve 1 saat kadar dinlenince servise  hazır, afiyet olsun🙋