Tarçınlı Havuçlu Cevizli Kek

Tarçınlı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 orta boy havuç (rendelenmiş)
• 1 su bardağı kadar ceviz (dövülmüş)
• 1 tatlı kaşığı tarçın (silme)
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un (siz kıvamını ayarlayın)

Süslemek için:

• Pudra şekeri

Tarçınlı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
3. Margarin ile yağlanmış kek kalıbına güzelce dökün.
4. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
5. Soğuduktan sonra pudra şekerini serpin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Not: taze demlenmiş mis gibi çay ile iyi gider :)