Kıtır Kıtır Elmalı Kurabiyeler

Kıtır Kıtır Elmalı Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 pak margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 pak kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı nişasta
• Aldığı kadar un

Harcı için;

• 3 elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı şeker

Kıtır Kıtır Elmalı Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle harcımızı hazırlayalım ,elmaları soyup rendeleyelim .
2. Şekerle kavurup en son tarcını ekleyelim, ardından ıda sıcaklığında yumuşamış margarini elimizle eritip şekeri koyalım ve diğer malzemeleri de koyup yoğuralım.
3. Hafif sert kıvam olunca açıp bardak yardımıyla yuvarlak şekil yapıp arasına elmalı harcı koyalım .
4. Kapatıp yağlanmış kağıt olan fırın tepsisine dizelim.
5. 180 derece fırında pişirelim fırından çıktıktan ve biraz soğuduktan sonra pudra şekeri dökelim.
   Afiyet olsun