Fırında Patates Mücver Tarifi (videolu)

Selviye Hanım 73 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Lezzetine bayılacağınız patates mücverini sizlerde evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurt ile akşam yemeklerinize, yoğurt kullanmadan kahvaltılarınıza eşlik edebilecek olan bu tarif herkesin tarif defterlerinde yerini almalı bence. Patatesi ve patatesle yapılanları sevmeyene rastlamak oldukça zordur. Patates mücveri de patates sevenlerin ilgisini çekecek lezzetli bir tarif.

Çok fazla zamanınızı almadan yapabileceğiniz, çocuklarınızın da severek tüketeceği patates mücverini evinizde bulunan malzemelerle rahatlıkla yapabilirsiniz. Tarifimi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Gelelim şimdi patates mücveri malzemelerine ve patates mücverinin nasıl yapıldığını anlatmaya :)

Fırında Patates Mücver Tarifi (videolu)'un Malzemeleri

• 6-7 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet yumurta
• 2 kahve fincanı un
• Kuru nane, kimyon, karabiber, pul biber(Miktarları damak tadınıza göre ayaralayabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yarım fincan sıvı yağ
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi (üstüne)

Fırında Patates Mücver Tarifi (videolu)'un Yapılışı

1. Soğanlar ve maydanoz ince ince kıyılır. Kabımızın içine boşaltılır.
2. Baharatlar atılır,yumurtalar kırılır,sıvı yağ ve un ilave edilerek karıştırılır.
3. Başka bir kapta patatesler hızlıca rendelenir(patateslerin kararmaması için).
4. Suları sıkılarak maydanozlu harca ilave edilir.
5. Ve tüm malzeme güzelce karıştırılır.
6. Sıvı yağda az bir miktar borcama dökülür.
7. Borcam yağlanarak malzeme tepsiye dökülür. Üzeri kaşık yardımıyla düzlenir.
8. 180 derecelik fırında 30 dk pişirilir. Üstüne kaşar peyniri yayılır, peynir eriyip kızarana kadar yaklaşık 15 dakika daha pişirilir.
9. Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır..afiyet olsunn:):)