Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif)

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tane limon kabuğunun rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta toz şeker ve pudra şekerini kabımıza alıp çırpacak yardımı ile güzelce çırpalım.
2. Ardından limon kabuğu rendesi limon suyu, sıvı yağ vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
3. Son olarak unumuzu da eleyerek katalım cıvık bir hamur olacak hem de bayağı cıvık bu aldırıp 45 dakika kadar katılaşması için dinlendirelim.
4. 45 dakikanın sonunda katılaşan hamurumuzu dolaptan alalım ve elimizde yoğuralım.
5. Hala birazcık cıvıklık olacak ama bu ayar iyi yuvarlama işlemine geçelim.
6. Hamurdan ceviz kadar bezeler alalım ve yuvarlayalım.
7. Ardından pudra şekerine bulayalım. tepsiye dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında güzelce çatlayıp hafif kahverengileşinceye kadar pişirelim.
   Herkese afiyet olsun.

İnstagramdavetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazıp profilimi bulabilirsiniz.❤️