Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif)

  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tane limon kabuğunun rendesi
  • Yarım limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 buçuk su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri İçin ;

  • Pudra şekeri
Deneyen Fotoğrafları
95 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta toz şeker ve pudra şekerini kabımıza alıp çırpacak yardımı ile güzelce çırpalım.
  2. Ardından limon kabuğu rendesi limon suyu, sıvı yağ vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
  3. Son olarak unumuzu da eleyerek katalım cıvık bir hamur olacak hem de bayağı cıvık bu aldırıp 45 dakika kadar katılaşması için dinlendirelim.
  4. 45 dakikanın sonunda katılaşan hamurumuzu dolaptan alalım ve elimizde yoğuralım.
  5. Hala birazcık cıvıklık olacak ama bu ayar iyi yuvarlama işlemine geçelim.
  6. Hamurdan ceviz kadar bezeler alalım ve yuvarlayalım.
  7. Ardından pudra şekerine bulayalım. tepsiye dizelim.
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında güzelce çatlayıp hafif kahverengileşinceye kadar pişirelim.
    Herkese afiyet olsun.

İnstagramdavetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazıp profilimi bulabilirsiniz.❤️

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Limonlu Çatlak Kurabiye(birebir Tarif)
Limonlu Çatlak Kurabiye(birebir Tarif)
Limonlu Çatlak Kurabiye(birebir Tarif)
Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif)
Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif)

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) 12.02.2019 20:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.08.2022 21:40 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Kurabiye ye bayıldım 1 saat dolapta beklettm ama değdi. Birebir ölçü 🤎teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık

  • Profil fotoğrafı

    ben portakallı denedim tarifi çok güzel oldu tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    2 su bardağı un ile yaptım diğer ölçüler tarife tam uygundu yani 1 kaşık daha un koymadım hamurum gayet güzel oldu elime yapışmadi 2 ,5 saat buzdolabinda beklettim sonuçtan memnunum

  • Profil fotoğrafı

    İlk denememdi, çocuklarımla beraber yaptığımız için bir kaşık un daha ekledim. Nefis oldu. Yanına limonlu jöle yaptık. Enfes bir tat oldu birlikte. Bu güzel tarif için çok teşekkür ederiz

  • Profil fotoğrafı

    Kurabiyelerim harika oldu😍tarif için teşekkürler birebir uydum ve sonuç harika😋

  • Profil fotoğrafı

    muhtesem bir tarif arkadaşlar bire bir uydum tarife sonuç mükemmel, tşk ediyorum Tuğba hanım güzel tarifiniz için

  • Büşra ALİOĞLU

    kurabiyeyi ilk yapışımda çok cıvık olmuştu ve şekil vermek çok zor olmuştu. bu sefer ununu biraz daha fazla koydum. yaklaşık 3.5 su bardağı kadar un koydum. dolaba koymadan dışarıda yarım saat beklettim ve gayet güzel şekil aldı. tadı da çok güzel oldu. yapmakta zorluk çekenler için öneri olsun. tarif için teşekkürler

  • Sinem Sak

    15 yıldır yemek yapıyorum, elimin ölçüsü de lezzeti de şaşmaz, buradan sayısız çeşitli tarifler denedim ancak yemek konusunda ilk kez başarısız oldum. Hamurun ele yapışmaması için kontrollü olarak 3 saat buzdolabında beklettim, ancak bir şey değişmedi. Pudra şekerine bulasam da adam olmadı. Buraya yorum yazanların büyük çoğunluğunun elinde mi hata var sizce? Her bir olumsuz yoruma cevap yazacağınıza lütfen doğru ölçülerle tarifinizi güncelleyin. Çözüm pudra şekerine mi bulayarak yuvarlamak (ki değil denedim!), buzdolabında 24 saat mi beklemesi gerekiyor (!), 4 bardak unla mı ancak toparlanacak – her neyse tarifi güncelleyin. “Çok güzel oldu” diyenler tarife kendinden bir şey kattığına eminim, aksi söz konusu olamaz. Çünkü birebir buradaki ölçülerle fotoğrafını çektiğiniz kurabiyelerin olması İMKANSIZ. Tarifi lütfen güncelleyin, harcadığımız malzeme ve emeğe yazık olmasın. İyi günler.

    • Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler

      birincisi herkese cvp yazmiyorum. yapmayin çok kötü gibi haddi aşan yorumlara cvp yaziyorum. hamura katilan yumurtanin büyüklüğünden tutunda limonun büyüklüğüne kadar en ufak değişiklikte tarif oynayabiliyor. bu ne benlik bir durum nede tariflik. ben atiyorum 1 limon diyorum ama yapan ne büyüklükte limon kullandu veya aşırı mi suluydu limonu ben nerden bilebilirim? yapanlarda çok yapamayanlar da. kasıtlı olsun diye malzemeleriniz çöp olsun diye tarifi yanlış atacak halimde yok. hani demissiniz ya yapanlar mutlaka kendinden birşeyler katmislar tarife diye sizde en iyisi seneleriniz vermiş olduğu engin bilgilerle birşeyler katıp yeni bir tarif üretin. benim yaptığım tarif bu . yaptığım bu. kurabiyelerimde ortada. iyi günler.

      • Sinem Sak

        Söylediğiniz parametreler her türlü yemek tarifi için değişiklik gösterebilir. Ben bu parametrelerin (yumurta büyüklüğü, limon su miktarı vs.) bu denli hassaslık gösterdiği başka bir tarifle karşılaşmadım. Buna dikkat çekmek istedim. Sizin belirttiğiniz şekilde olsaydı hiçkimse en basit keki bile tutturamazdı. Evet ben senelerin bana vermiş olduğu engin bilgilerle kendimden bir şeyler katarak bir sonraki denemeyi toparlarım, ancak tecrübesiz arkadaşlar için ölçüleriniz hayal kırıklığı olabilir. Ben de buraya gelip sizi karalayacak bir yorum yazmadım, tarif içeriğini herkesin malzeme miktarına ve olası farklılıklarına uyacak şekilde güncelleyebilirsiniz önerisinde bulundum. İyi günler.

      • Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler

        tarif sık yaptığım bir tarif değil. ve hep bu tarifle yapıyorum. evet çok kişi yapamamış bunu görüyorum. ama bir o kadar da harika oldu diye yorum var. bende anlamadim sıkıntı nerde sorun nerde . ve işin ilginc yanı diğer yazarlarin yolladığı limon kurabiyesi tarifleride ayni. yani hepsinde olumlu olumsuz bir sürü yorum var. çok kişide yapamamış onlarida. yani anliyacaginiz kim nerede hata yapıyor bende bilmiyorum. tarifim her yapısta tutmasa bende tarifte hata var derim ama ben hep bu tarifle yaparım yapınca. o yüzden benim tarifim bu yapabildiğim bu. başka diyebileceğim birşey yok 🤷🏻‍♀️

  • sadiye Ak

    Sakın yapmayın cıvık hamur oluyor dolaba koydum içindeki mazeme eridi bekleyince şekil verilmiyor çatlamadı da tepside yayıldı kaldı.Sinir oldum mazemeye yaktın elektiriye yazık.

  • Profil fotoğrafı

    Buzluğa koysak olur mu kalanı

  • Profil fotoğrafı

    hamur yogurdugunuzda cıvık oluyor evet ben 45 dk buz dolabında dinlendirdim gayet rahat bir şekilde yuvarladım tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Tadi harika. Tqrife aynen uydum ama sekil acisindan sıkıntı yasadim. Yuvarlamakta zorlandım elime yapisti ve kurabiye gibi agizda dagilmadi. O kadar civik hamur olmasina ragmen ekmek hamurundan yapmis gibi. Neden oyle oldu acaba fikri olan varmi? Tekrar deneyecegim ama korkuyorum yine ayni olur diye

  • Demet Yıldırım

    hamuru çok cıvık oldu dolapta beklettim şekil çok zor verdim ve pişerken yayıldı tat olarak güzel ama şekli olmadı

  • Hatice

    Tarif için teşekkürler 🧡 tadın enfes oldu 👍

  • Profil fotoğrafı

    çok isteyerek yaptım bire bir de uydum tarife ama olmadi çok üzgünüm malzemelerim hep israf oldu

  • Havvanur

    Herkes cıvık demiş ama benim hamurum dolaba koymadan normal kurabiye kıvamında oldu umarım pişince sertleşmez

  • rabiaca57

    çok fazla civikti top yapamadım çok un ekleedim 🙄

  • Profil fotoğrafı

    Harikaydı ama 4 su bardağına yakın kullandım unun cinsine göre değişebiliyor bileğiniz olsun . Cıvık olursa üzerine un ekleyebilirsiniz 😍 onun dışında efsane oldu 🥰🥰 yapanların ellerine sağlık ❤️

  • Profil fotoğrafı

    valla elinize emeginize saglik tarif icin cok ama cok saolun cok guzel oldu hep yapacagim bi tarif gercekten cok saolun💓

  • Profil fotoğrafı

    bnm firinda ama cok kabardi

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak Kurabiye

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çatlak Kurabiye (Portakallı) (videolu) Tarifi

Çatlak Kurabiye (Portakallı) (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En İyi Limonlu Kurabiye (Glazeli) Tarifi

En İyi Limonlu Kurabiye (Glazeli)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Nişastalı Çatlak Kurabiye

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çıtır Nohutlu Patates Salatası Tarifi

Çıtır Nohutlu Patates Salatası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Izgara Şeftalili Semizotu Salatası Tarifi

Izgara Şeftalili Semizotu Salatası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Domates Kabuğundan Salça Tarifi

Domates Kabuğundan Salça

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Terbiyeli Patatesli Havuç Çorbası Tarifi

Terbiyeli Patatesli Havuç Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bayılarak Yiyeceğiniz Mantar Burger Tarifi

Bayılarak Yiyeceğiniz Mantar Burger

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Karamuk: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Karamuk: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Karamuk: Bağışıklık Güçlendiren Doğal Reçete Bilimsel tedaviler önceliğimiz olsa da alternatif tıp yöntemleri de yüzyıllardır…

Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Manuka Balı: Antibiyotikten Daha Etkili! Sağlık için sayısız faydaları olan bal, pek çok türü olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Dişbudak Ağacı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Dişbudak Ağacı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Dişbudak Ağacı: Çayı Ateşli Hastalıklara Şifa! Çevremizi güzelleştiren doğal güzelliklerin geneli ağaçlardan ve bitkilerden oluşur.…

Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir! Tarifi
Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir!

Yılbaşı Sonrası Diyeti Listesi: Telafi Tüyoları Sevdiklerimizle güzel bir akşam geçirip yeni yıla merhaba dedik.…

Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Tarifler Geri
Videolar Geri