Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tane limon kabuğunun rendesi
  • Yarım limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 buçuk su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri İçin ;

  • Pudra şekeri
Deneyen Fotoğrafları
97 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta toz şeker ve pudra şekerini kabımıza alıp çırpacak yardımı ile güzelce çırpalım.
  2. Ardından limon kabuğu rendesi limon suyu, sıvı yağ vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
  3. Son olarak unumuzu da eleyerek katalım cıvık bir hamur olacak hem de bayağı cıvık bu aldırıp 45 dakika kadar katılaşması için dinlendirelim.
  4. 45 dakikanın sonunda katılaşan hamurumuzu dolaptan alalım ve elimizde yoğuralım.
  5. Hala birazcık cıvıklık olacak ama bu ayar iyi yuvarlama işlemine geçelim.
  6. Hamurdan ceviz kadar bezeler alalım ve yuvarlayalım.
  7. Ardından pudra şekerine bulayalım. tepsiye dizelim.
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında güzelce çatlayıp hafif kahverengileşinceye kadar pişirelim.
    Herkese afiyet olsun.

İnstagramdavetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazıp profilimi bulabilirsiniz.❤️

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Limonlu Çatlak Kurabiye (Birebir Tarif) 12.02.2019 20:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.08.2022 21:40 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    yorumlardan korktum ama yine de denedim resim koyamadım çatlama çok güzel oldu benim hamur aksine katı bile oldu bir dahaki sefer unu biraz azaltıp fırında daha tutacağım portakallı yaptım ben kek yapar gibi mikserle iyice çırptım sonra diğer malzemeleri koydum dışı biraz tıkır içi yumuşak oldu

  • Profil fotoğrafı

    Ben bi bardak daha un koydum elime pudra şekeri alınca çok güzel yuvarlandı daha tadına bakmadım ama oldu gibi

  • Profil fotoğrafı

    Kurabiyeler çatlamadı ve unu çok az geldi

  • svdakts

    tam yaptm ama hepsi dağıldı

  • Profil fotoğrafı

    Hanımefendinin verdiği tarifi birebir uyguladım ve çok güzel oldu. Dolapta yeterli süre bekletmek gerekiyor. Sonrasında yuvarlamada bir sıkıntı çıkmıyor. Çok teşekkür ederim tarif için 🌸

  • Profil fotoğrafı

    Kurabiye ye bayıldım 1 saat dolapta beklettm ama değdi. Birebir ölçü 🤎teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık

  • Profil fotoğrafı

    ben portakallı denedim tarifi çok güzel oldu tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    2 su bardağı un ile yaptım diğer ölçüler tarife tam uygundu yani 1 kaşık daha un koymadım hamurum gayet güzel oldu elime yapışmadi 2 ,5 saat buzdolabinda beklettim sonuçtan memnunum

  • Profil fotoğrafı

    İlk denememdi, çocuklarımla beraber yaptığımız için bir kaşık un daha ekledim. Nefis oldu. Yanına limonlu jöle yaptık. Enfes bir tat oldu birlikte. Bu güzel tarif için çok teşekkür ederiz

  • Profil fotoğrafı

    Kurabiyelerim harika oldu😍tarif için teşekkürler birebir uydum ve sonuç harika😋

  • Profil fotoğrafı

    muhtesem bir tarif arkadaşlar bire bir uydum tarife sonuç mükemmel, tşk ediyorum Tuğba hanım güzel tarifiniz için

  • Büşra ALİOĞLU

    kurabiyeyi ilk yapışımda çok cıvık olmuştu ve şekil vermek çok zor olmuştu. bu sefer ununu biraz daha fazla koydum. yaklaşık 3.5 su bardağı kadar un koydum. dolaba koymadan dışarıda yarım saat beklettim ve gayet güzel şekil aldı. tadı da çok güzel oldu. yapmakta zorluk çekenler için öneri olsun. tarif için teşekkürler

  • Sinem Sak

    15 yıldır yemek yapıyorum, elimin ölçüsü de lezzeti de şaşmaz, buradan sayısız çeşitli tarifler denedim ancak yemek konusunda ilk kez başarısız oldum. Hamurun ele yapışmaması için kontrollü olarak 3 saat buzdolabında beklettim, ancak bir şey değişmedi. Pudra şekerine bulasam da adam olmadı. Buraya yorum yazanların büyük çoğunluğunun elinde mi hata var sizce? Her bir olumsuz yoruma cevap yazacağınıza lütfen doğru ölçülerle tarifinizi güncelleyin. Çözüm pudra şekerine mi bulayarak yuvarlamak (ki değil denedim!), buzdolabında 24 saat mi beklemesi gerekiyor (!), 4 bardak unla mı ancak toparlanacak – her neyse tarifi güncelleyin. “Çok güzel oldu” diyenler tarife kendinden bir şey kattığına eminim, aksi söz konusu olamaz. Çünkü birebir buradaki ölçülerle fotoğrafını çektiğiniz kurabiyelerin olması İMKANSIZ. Tarifi lütfen güncelleyin, harcadığımız malzeme ve emeğe yazık olmasın. İyi günler.

    • Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler

      birincisi herkese cvp yazmiyorum. yapmayin çok kötü gibi haddi aşan yorumlara cvp yaziyorum. hamura katilan yumurtanin büyüklüğünden tutunda limonun büyüklüğüne kadar en ufak değişiklikte tarif oynayabiliyor. bu ne benlik bir durum nede tariflik. ben atiyorum 1 limon diyorum ama yapan ne büyüklükte limon kullandu veya aşırı mi suluydu limonu ben nerden bilebilirim? yapanlarda çok yapamayanlar da. kasıtlı olsun diye malzemeleriniz çöp olsun diye tarifi yanlış atacak halimde yok. hani demissiniz ya yapanlar mutlaka kendinden birşeyler katmislar tarife diye sizde en iyisi seneleriniz vermiş olduğu engin bilgilerle birşeyler katıp yeni bir tarif üretin. benim yaptığım tarif bu . yaptığım bu. kurabiyelerimde ortada. iyi günler.

      • Sinem Sak

        Söylediğiniz parametreler her türlü yemek tarifi için değişiklik gösterebilir. Ben bu parametrelerin (yumurta büyüklüğü, limon su miktarı vs.) bu denli hassaslık gösterdiği başka bir tarifle karşılaşmadım. Buna dikkat çekmek istedim. Sizin belirttiğiniz şekilde olsaydı hiçkimse en basit keki bile tutturamazdı. Evet ben senelerin bana vermiş olduğu engin bilgilerle kendimden bir şeyler katarak bir sonraki denemeyi toparlarım, ancak tecrübesiz arkadaşlar için ölçüleriniz hayal kırıklığı olabilir. Ben de buraya gelip sizi karalayacak bir yorum yazmadım, tarif içeriğini herkesin malzeme miktarına ve olası farklılıklarına uyacak şekilde güncelleyebilirsiniz önerisinde bulundum. İyi günler.

      • Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler

        tarif sık yaptığım bir tarif değil. ve hep bu tarifle yapıyorum. evet çok kişi yapamamış bunu görüyorum. ama bir o kadar da harika oldu diye yorum var. bende anlamadim sıkıntı nerde sorun nerde . ve işin ilginc yanı diğer yazarlarin yolladığı limon kurabiyesi tarifleride ayni. yani hepsinde olumlu olumsuz bir sürü yorum var. çok kişide yapamamış onlarida. yani anliyacaginiz kim nerede hata yapıyor bende bilmiyorum. tarifim her yapısta tutmasa bende tarifte hata var derim ama ben hep bu tarifle yaparım yapınca. o yüzden benim tarifim bu yapabildiğim bu. başka diyebileceğim birşey yok 🤷🏻‍♀️

  • sadiye Ak

    Sakın yapmayın cıvık hamur oluyor dolaba koydum içindeki mazeme eridi bekleyince şekil verilmiyor çatlamadı da tepside yayıldı kaldı.Sinir oldum mazemeye yaktın elektiriye yazık.

  • Profil fotoğrafı

    Buzluğa koysak olur mu kalanı

  • Profil fotoğrafı

    hamur yogurdugunuzda cıvık oluyor evet ben 45 dk buz dolabında dinlendirdim gayet rahat bir şekilde yuvarladım tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Tadi harika. Tqrife aynen uydum ama sekil acisindan sıkıntı yasadim. Yuvarlamakta zorlandım elime yapisti ve kurabiye gibi agizda dagilmadi. O kadar civik hamur olmasina ragmen ekmek hamurundan yapmis gibi. Neden oyle oldu acaba fikri olan varmi? Tekrar deneyecegim ama korkuyorum yine ayni olur diye

  • Demet Yıldırım

    hamuru çok cıvık oldu dolapta beklettim şekil çok zor verdim ve pişerken yayıldı tat olarak güzel ama şekli olmadı

  • Hatice

    Tarif için teşekkürler 🧡 tadın enfes oldu 👍

  • Profil fotoğrafı

    çok isteyerek yaptım bire bir de uydum tarife ama olmadi çok üzgünüm malzemelerim hep israf oldu

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çatlak Kurabiye (Portakallı) (videolu) Tarifi

Çatlak Kurabiye (Portakallı) (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Çatlak Kurabiye

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonlu Kurabiye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Nişastalı Çatlak Kurabiye

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye) Tarifi

Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Browni Çatlak Kurabiye Tarifi

Browni Çatlak Kurabiye

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Limonlu Marmelatlı Kurabiye

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Karamuk: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Karamuk: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Karamuk: Bağışıklık Güçlendiren Doğal Reçete Bilimsel tedaviler önceliğimiz olsa da alternatif tıp yöntemleri de yüzyıllardır…

Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Manuka Balı: Antibiyotikten Daha Etkili! Sağlık için sayısız faydaları olan bal, pek çok türü olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Dişbudak Ağacı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Dişbudak Ağacı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Dişbudak Ağacı: Çayı Ateşli Hastalıklara Şifa! Çevremizi güzelleştiren doğal güzelliklerin geneli ağaçlardan ve bitkilerden oluşur.…

Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir! Tarifi
Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir!

Yılbaşı Sonrası Diyeti Listesi: Telafi Tüyoları Sevdiklerimizle güzel bir akşam geçirip yeni yıla merhaba dedik.…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri