Muhlama (Kuymak)
12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme 2bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
tam buğday unu ile yapsak olur mu acaba
Hayır. Mısır unuyla o kıvamı ve lezzeti tutturabilirsiniz.
Ben yaptim fotoda attim.cook lezzetli yanliz cok agir :) bunu kalabalik aileyle serin havalarda mukemmel olur:;)
Ellerinize sağlık H. Nisa hanım. Resim için teşekkür ederim. Muhlama ( Kuymak ) ağır ve lezzetli bir tariftir :) Afiyet olsun.
Ellerinize sağlık Merve hanım. Muazzam görünüyor :) Resim için teşekkürler.
Yiğit Serkan ellerine sağlık. Afiyet olsun. Kolot peyniri o kadar uzatmaz. Ben kolot peyniri kullandım zaten. Diğer peynir türlerini de deneyebilirsiniz. Çeçil peyniri ya da muhlama peyniri diye bildiğim peyniri kullanabilirsiniz. Hayırlı akşamlar.
teşekkür ederim burak bey
kolot peynirini ilk defa sizden duydum
ben çeçil peyniri ile denedim …
Evet anladım. Çünkü kolot peyniri o kadar uzatmaz.Rica ederim. Tekrar elinize sağlık. Afiyet olsun.
burak bey hayırlı akşamlar tarifinizi denedim beğendik teşekkürler tarif için resim yolladum .
gayet güzeldi
Hafize & Abdullah hayırlı akşamlar. Deneyip beğendiğiniz için ve resim için teşekkür ederim. Uzaması çok iyi olmuş. Normal kolot peyniriyle mi yaptınız merak ettim. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
Rabia hanım ellerinize sağlık. Resim için teşekkür ederim. Rica ederim asıl ben teşekkür ederim :) Afiyet olsun.
Kesinlikle deniycem muhtesem görünüyor :) Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim Rabia hanım. Resim ya da yorum atarsanız sevinirim. Kolay gelsin şimdiden :)
Elinize sağlık. Oğlum öğrenci evinde yemiş karadenizli arkadaşından çok beğenmiş istedi. Bende hemen soğan soymaya başladım. Bir ankaralı olarak biz de mıhlama soğan kavurup ortasına yumurta kırarak yapılan bir yemektir. Böylesini hic denemedim :))
Sağolun Muazzez hanım. Mıhlama yerine göre farklılık gösteriyor. Hem tat hem isim olarak. Ben mıhlamayı bu şekilde sevdim. Tavsiye ederim :)
Rizede ismi MUhlama, Trabzon’da Kuymak :) mıhlama değil yani
Evet ben de karıştırıyorum bazen :)
Bir Ankaralı olarak bu tadı merak ettim:)
ellerinize saglık..afiyet olsun size…iyi akşamlar..
Çok özel ve lezzetli bir tariftir. Tavsiye ederim Elizan hanım. Sağolun. Hayırlı geceler.
Resim neden 2 kez geldi anlamadım ama yaptım yani cok güzel olduuu. Teşekkür ederim hemşom☺
Hemşo yine yaptın yapacağını. Beğendiğin için çok teşekkür ederim. Resim için çok çok teşekkür ederim :) Ellerine sağlık. Bu tarifi bir de kahvaltıda tavsiye ederim. Ramazan dan sonra tabi ki :)
Rica ederim hemşo :) Ben beceriyorum sanırım bu işleri, son bir kaburga dolması kaldı onuda bir gün tek başıma yaparsam tamamdır ;)) Zaten kahvaltıda yedik ki. Biz her ramazanda mutlaka bir iftarda kahvalti yeriz, bugünde kahvaltı hazırlanacağını duydum hemen size mıhlama yaparım diye atıldım cok da güzel oldu. Teşekkür ederim ☺
Hem de nasıl. Aşmışsın sen kendini :) Karadeniz mutfağında ustalaştın iyice. Şanslı ailen varmış. Yiyenlere afiyet olsun. Aslında Karadeniz den zor bir tarif paylaşmak lazım. Belki onu beceremezsin:) Sevgiler.
Sen paylaş hemşo sayende farklı yemeklere alışıyorum. Genelde hep etli yemekleri severimde ufak ufak alıştırıyorum kndimi farklı tatlara. Evet zorluğu arttır bunlar hafif geldi (ukalalığa bak) Hayırlı sabahlar, sevgiler☺
:) Hayırlı sabahlar
super olmus ya elinize saglik
:) Teşekkür ederim Saliha hanım.
Ellerinize sağlık Ş.Burak bey:-) Afiyetle yersiniz İnşallah:-)
Sağolasın hemşehrim. Allah razı olsun. Hayırlı sahurlar :)
Akşama yapacağım insallah evdekilere sordum yap dediler :)) Bendeki bakır tava küçük gelir heralde normal celik tavada yapsam sorun olmaz sanırım. Birde kullandığın peyniri markette görmüstüm alırım da peynir tuzlu mu?
Burak Bey ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor çok severim bayılırım hatta .. Bu yorumun altına yazdım çünkü sanırım okuldan falan tanışıyor yeni genç aşçılar olmalısınız sanırım.. İnşaAllah..
İkinizin tarifleri de harika başarılarınızın devamını dilerim sevgi ve selamlar
Teşekkur ederim Nesli hanım bende sizi takip ediyorum yemekleriniz bir harika❤ Okul ayni değil ama aynı eğitimleri alıyoruz ☺ Sevgiler.
Sağolun. Çoook eskilerden paylaştığım, zeytin ezmesi tarifime yaptığınız ilk mesajınız aklıma geldi Nesli hanım. O günden beri severek takip ediyorum tariflerinizi. Eksik olmayınız. “Geleli Kebap ” olması lazım herhalde. Öyle bir tarifiniz var. O tarifi denemem lazım artık :) Şeyda hanıma gelince, burda tanıştık. Hemşehri çıktık. Sağolsun tariflerimi deneyip paylaşıyor. Aşçılık ya da Pastacılık… Inşallah bir gün nasip olur. Sevgiler.
Burak Bey çok teşekkür ederim memleket Karadeniz mi dicem ama hiç benzemiyorsunuz..
Bizim gibi Trakyalı olmadığınız da belli ☺☺
Geleli Malatya’ya özgü bir kebap ve çokta lezzetli oluyor gerçekten verdiğim kebap tarifleri hepsi çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim aşçılık olursa size fikir de olabilir bunlar
İnşaAllah istediğiniz yere gelirsiniz Rabbim herkesin hakkında hayırlısını nasip etsin inşaAllah AMİN sevgi ve selamlar
Rica ederim :)) Tahmin ettiğiniz gibi ne Karadeniz ne de Trakya. Aslen Diyarbakır lıyım. Istanbul da büyüdüm. Hem de çok iyi fikirler sunuyorsunuz. Tebrikler. Amin inşaallah. Allah razı olsun.
Teflon tavada da yapabilirsin. Çelik tavada olur mu bilemiyorum hemşo. Peynir tuzlu değildi bu arada. Kolay gele.
Ellerine sağlık Burak bey deftere ekledim:))İnşaAllah deniyeceğim afiyetler olsun hemşehrim:))
Sağolasın Hemşehrim :)
Ohh misss Karadenizimin lezzetlerinden biri daha bakalim sırada ne var Ellerinize saglik afiyet olsun ins. :)))
Karalahana dolması ya da çorba düşünüyorum. Inşallah yakında onları da paylaşırım. Hayırlı Cuma lar. :)
Ooo ben bu gazla karadenizi bile fethederim ;))) En kısa zamanda yapacağım. Tabiki resminide yollarım☺
:)) Fethet Fethet.
Hmmm enfes görünüyor: )Harikaaaaa
Sağolun Esma hanım :)
ellerinizle sağlık burak bey hiç yemedim tadinida çok merak ettim doğrusu :)
Sağolun Safiye hanım. Yakınınızda Karadenizli biri varsa hemen mıhlamanın tadını sorun :) Bana göre nefis…
memleketimin lezzetini ne güzel de anlatmışsınız, cennet yurdudur Karadenizımmmm
Ne mutlu size ki Karadeniz lisiniz…