Tarif Sorduran Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için malzemeler;
- 5 adet yumurta
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Süslemek için ;
- 1 paket krema
- 1 su bardağı süt
Şerbeti için;
- 1 litre süt
- 1 kutu krema
- 6 yemek kaşığı şeker
Karameli için;
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
- 50 gram tereyağ
Tarif Sorduran Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
- Sıvı yağ un ve kabartma tozu ve vanilya ekleyin sönmemesi için spatula karıştıralım.
- Borcamımıza yağlı kağıt serip hamurumuzu dökelim.
- Önceden ısıtılmış 150 derece 30 dakika pişirelim.
- Şerbetimiz için, süt, krema ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpalım buzdolabında bekletelim.
- Pişen keki fırından alıp tepsiden çıkaralım.
- Ters çevirip tekrar tepsiye koyalım.
- Üzerini çatal yardımı ile delikler açalım.
- Şerbeti kekin üzerine dökelim.
- Karameli için, şekeri tavaya alalım eriyene kadar karıştıralım.
- Şeker eriyince tereyağı, kremayı ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım karamel kıvamı alınca ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
- 1 su bardağı süt ile bir paket krem şanti hazırlayalım kekin üzerine sürelim (üzerini süslemek için biraz ayırın ).
- Soğuyan karameli (soğuk olmasına dikkat edin ) kekin üzerine sürelim.
- Son olarak kalan krem şanti üzerine çizgiler çizelim ve kürdan ile şekil verelim.
Şimdiden afiyet olsun 😋.