Sütsüz İrmik Helvası Tarifi
Sütsüz İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- Varsa ceviz
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ (4-5 kaşık tereyağı ile de yapabilirsiniz)
- 2 su bardağı ılık su
Sütsüz İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İrmik ve yağ tavada irmiklerin rengi değişene kadar çevrilir.
- Bu esnada şeker su da eritilir ve rengi değişen irmiğin üstüne karıştırılarak dökülür.
- İrmiğin suyu çekene dek karıştırmaya devam edilir.
- Daha sonra ocağın altı kapatılır ve kapak kapatılarak bir süre demlenmesi sağlanır.
- Soğumasını beklemeden ılık olarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tarifte yağ ve irmiği kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmalısınız.
- Damak zevkinize göre irmiği daha fazla ya da daha az kavurabilirsiniz.
- Şerbeti ekleme aşamasında sıçramalar olabilir, bu aşamada çok dikkatli olmalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
