Kek için öncelikle şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz.
Üzerine sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve kakao ekleyerek çırpıyoruz.
Tereyağı ile yağlanmış unlanmış kalıbımıza döküyoruz ve 200 derece de ortalama 30 dk pişiriyoruz.
Krema için bir tencereye süt ,şeker, un ,nişasta ve yumurta sarısını ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirip tereyağ vanilya ve labne ekleyip karıştırıyoruz.
Pişen kekimiz soğuyunca ters çevirip yaptığımız kahve sosuyla ıslatıyoruz.
Ardından kremayı ekleyip buzdolabın da 5 saat kadar dinlendirip soğuyan tatlımızın üzerine kakao eleyip servis edebiliriz.