Tart Kalbında Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı galete unu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Vanilya
Kreması için
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kremşanti
Tart Kalbında Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbeti yapalım yaklaşık 10 dk kaynattıktan sonra vanilyasını bırakıp soğuması için bekletelim.
- Oda ısısında olan 3 yumartayla şekeri yaklaşık 5 dk mikserle çırpalım sırasıyla diğer malzemeleri koyalım el çırpıcısıyla karıştıralım.
- Tart kalıbını un ve margarinle iyice kaplayalım önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırında çıkartığımızda dikkatli şekilde ters çevirip servis tabağımıza koyup şerbetini güzelce dökelim soğuması için bekletelim.
- Kremasını pişirip göz göz olunca ocaktan alıp soğutalım.
- Soğuduktan sonra kremşantisini ekleyelim ve tatlımızın üzerine dökelim üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz:)
Afiyet Olsunnn. .