Tart Kalıbında Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
2 yumurta
Yarım su bardağından şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağından iki parmak eksik un
1, paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbetli için:
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Üstü için;
Krem şanti
Yarım su bardağı süt
Tart Kalıbında Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şerbeti hazırlayın.
Kaynamaya başladıktan sonra 5dk içinde kapatın soğuması için kenara bırakın.
Keki için şeker ve yumurta iyice çırpın.
Daha sonra diğer malzemeleri koyun ve kek kıvamı elde edin. Her un farklıdır o yüzden kontrollü koyun az gelir çok gelebilir.
Margarin ile yağlanmış tepsiye un serpin ve kek hamurunu dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30dk pişirin.
Keki 5dk beklettikten sonra şerbetin yarısını kenarlara dökün.
Daha sonra tepsiye ters çevirip ortasına kalan şerbeti dökün. İyice soğuduktan sonra yarım bardak süt ile şanti yi çırpın ve kekin üzerine sürün. Üzerini istediğinize göre süsleyin. Afiyet olsun 😄