Tart Kalıbında Islak Kek

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çimdik tuz

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1,5 çay bardağı şeker
• Vanilya
• Üzerine
• Fındık
• Çikolata rendesi

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hem ıslak hemde muhallebili bir kek🍩😋

1. İlk olarak bir kaba yumurta ve şekeri koyduktan sonra 5 dk çırpalım. Sonra süt ve yağı ekledikten sonra tekrar çırpalım.
2. Üzerine elek yardımıyla un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı aldıktan sonra eleyelim ve çırpalım.
3. Margarin ile yağlamış olduğumuz tart kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dk pişirelim.
4. Kürdan yardımıyla kontrol edelim ve sosumuzu hazırlayalım. Bir tencereye sos malzemelerini alıp, ateşte kaynayana kadar pişirelim.
5. Bu arada karıştırmayı da unutmayalım. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
6. O soğuyunca bizde muhallebimizi hazırlayalım. Tencereye vanilya hariç tüm malzemeleri alıp, kıvamı alana kadar pişirelim ve ateşten aldıktan sonra vanilyayı ekleyip, tekrar karıştıralım.
7. Soğuyan keki kalıptan çıkarıp, sosla ıslatalım ve ılımış olan muhallebiyi üzerine döktükten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakalım
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun