Tart Kalıbında Kadayıflı Muhallebi
Tart Kalıbında Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
Kadayıfı için
- Yarım paket kavrulmuş muhallebilik kadayıf (Siz kavrulmamış alıp ufaltıp kavurabilirsiniz isterseniz)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı toz şeker (İsterseniz pudra şekeri de kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz (Ağız tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz
Muhallebisi için
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
Tart Kalıbında Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- Cevizleri dişe gelecek şekilde doğruyoruz.
- Kadayıfları cevizleri şeker ve tereyağıyla tavada biraz daha kavuruyoruz.
- Ardından muhallebi için vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir tavada sürekli çırparak kaynayana kadar pişiriyoruz. 3 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.10- 15 dakika soğutup krema ve vanilyalı ekleyip mikserle pürüzsüz hale getiriyoruz.
- Kadayıfları yarısını tepsinin veya kalıbın dibine seriyoruz.
- Üstüme muhallebiyi yavaşça döküyoruz ve düzeltiyoruz.
- Üstüne kalan kadayıfları serpip buzdolabında 3 -4 saat dinlendiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
