Tart Kalıbında Kakaolu Kek

Tart Kalıbında Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için;

• 2, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Tart Kalıbında Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
3. En son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış tart kalıbına döküyoruz ve 175 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.
5. Pişen keki ters çevirip soğumaya bırakıyoruz.
6. Krema için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
7. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra soğumaya alıyoruz.
8. Ara sıra kremayı karıştıralım ki kabuk tutmasın.
9. Soğuyan kremayı kekin üzerine döküyoruz.
10. Dilerseniz kekinizi süt ile ıslatabilirsiniz.
11. Şimdiden afiyet olsun ☺