Tart Kalıbında Kakaolu Kremalı Kek

Tart Kalıbında Kakaolu Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Süslemek için:

• Çikolata parçacıkları

Tart Kalıbında Kakaolu Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabımıza şeker ve yumurtayı alıyoruz şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer sıvı malzemeleri alıp karıştırıyoruz. Kakaoyu ekliyoruz sıçramasın diye çırpa teli ile çırpıyoruz.
3. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirip kabımıza döküp karıştırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına hamuru döküyoruz.
4. 175 derece 20 dakika kadar pişiyoruz. Pişen keki soğumaya bırakıyoruz. Vee muhallebisini yapmaya başlıyoruz.
5. Sütü, şekeri, unu küçük bir tencereye alıyoruz ve kaynayana kadar çırpıyoruz kaynayan muhallebiye vanilyayı ekliyoruz altını kapatıyoruz.
6. Soğuyan kekimizi ters çeviriyoruz ve ilk sıcaklığı çıkan muhallebiyi üzerine döküyoruz. Daha sonra üzerine çikolata parçacıkları serpiyoruz. Buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.