Tart Kalıbında Kakaolu Kum Pastası

Tart Kalıbında Kakaolu Kum Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao (Elenmiş )
• 1, 5 su bardağı un (Elenmiş olması lazım )
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için malzemeler ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 25 gram margarin

Tart Kalıbında Kakaolu Kum Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şekeri eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Sonra sütü sıvı yağı vanilya yı kakaoyu eleyerek ekliyoruz karıştırıyoruz.
3. Unu eleyerek karıştırıyoruz üstüne kabartma tozu ekliyoruz.
4. Margarinle tart kalıbını yağladıktan sonra döküyoruz 25 dk pişiriyoruz. ( Kek soğuyunca kremayı dökücez )
5. Krema için;Süt şeker nişasta un yumurta bir tencerede karıştırıyoruz.
6. Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte koyulaşsana kadar karıştırıyoruz.
7. Koyulaştıktan sonra margarini içine atıp karıştıralım.
8. Ardından vanilya yı koyalım mikserle
9. 5 dakika çırpalım ve soğumuş olan kekin üstüne dökelim üstüne arzuya göre kakao yada kahve eleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.