Tart Kalıbında Kremalı Kek

Tart Kalıbında Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 çay bardağı un

Kreması için:

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin

Tart Kalıbında Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için şekerle yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Kek için gerekli diğer malzemeleri de katıp karıştıralım.
3. Tart kalıbını  katı yağ ile yağlayıp kekin yapışmaması için çok az un serpelim ve kek karışımını kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirelim.
4. Şekerli vanilin ve tereyağ hariç krema malzemelerini karıştırıp ocağa alalım. Göz göz olana kadar karıştırıp kaynayınca ocaktan alalım.
5. Tereyağını ve vanilyayı da ekleyip çırpalım.
6. Soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp ters çevirelim.
7. Kremayı kek üzerine yavaş yavaş  döküp yayalım.
8. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz. Ben kakao ve nar kullandım. Afiyet olsun.