Tart Kalıbında Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Kakao
- Göz kararı un (yaklaşık 1 su bardağı, kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz, ölçüler fark edebilir)
Kreması için
- 3 çay bardağı süt
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1. 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet vanilya
Sosu için
- Hazır beyaz çikolata sosu
Tart Kalıbında Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Kakao hariç diğer malzemeleride ekleyip çırpıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz kek hamurunun 1 su bardağı kadar kısmını ayırıp başka bir kapta 1 yemek kaşığı kakao katıp karıştırıyoruz.
- Kek kalıbımızı yağladıktan sonra önce beyaz olan kek hamurumuzu ilave ediyoruz.
- Daha sonra üzerine kakaolu kek hamurumuzu ilave edip 170 derece fırında pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken kreması için tüm malzememeleri tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kek soğuduktan sonra kremasını sürüyoruz.
- Kremanın üzerine hindistan cevizi kullandım ve beyaz çikolata ya da başka bir çikolatalı soslarla üzerini süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ❤️