Tart Kalıbında Muhallebili Havuçlu Kek

Tart Kalıbında Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 1, 5-2 su bardağı un(azar azar ekleyerek ayarlayın değişebilir)

Muhallebisi;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı şeker
• Vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzerine;

• Ceviz

Tart Kalıbında Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tadı nefis ve hafif denedim süper oldu😋

1. İlk olarak bi kaba yumurta ve şekeri alalım ve beyazlaşana kadar mikser yardımıyla çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ, havuç, tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım .
3. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı elekle eleyip karıştıralım.
4. Tart kalıbını tereyağıyla yağlayıp üzerine dökelim ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına koyup pişirelim.
5. Muhallebimizi hazırlayalım ,küçük bi tencereye süt, un ve şekeri alıp muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta pişirelim.
6. Piştikten sonra vanilyayı ekleyip güzelce karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
7. Soğuduktan sonra krem şantiyi muhallebinin içine döküp mikser yardımıyla tekrar çırpalım ve muhallebimiz hazır .
8. Soğuyan keki kalıptan çıkarıp üzerine muhallebiyi dökelim ve ceviz serpip buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.