Tart Kalıbında Muhallebili Revani (Kaçırmayın Tam Tarif)

Tart Kalıbında Muhallebili Revani (Kaçırmayın Tam Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından bir parmak eksik un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon suyu

Muhallebisi için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 buçuk yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti

Süslemek için;

• Hindistan cevizi ve ceviz

Tart Kalıbında Muhallebili Revani (Kaçırmayın Tam Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğuması için kenara bırakacağız.
2. Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp eriyene kadar karıştıralım kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatıp içine bir dilim limon suyu sıkalım.
3. Keki için yumurtayı kabımıza alıp çırpalım.
4. Şekeri ekleyip köpük köpük şeker ve yumurta beyazlayana kadar çırpalım.
5. Daha sonra diğer sıvı malzemelerini de ekleyip çırpmaya devam edelim.
6. Son olarak toz malzemeleri de ekleyip margarinle yağladığımız tart kalıbına dökelim.
7. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dakika arası pişirelim.
8. Kek pişerken muhallebiyi yapalım.
9. Muhallebi için sütü unu, nişasta ve şekeri koyup karıştırarak pişirelim.
10. Kaynadıktan 5 dakika sonra altını kapatalım ve içerisine vanilya koyalım.
11. Muhallebi biraz soğuduktan sonra içersine toz sade krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
12. Kek fırından çıkınca kekte çatalla delikler açıp biraz soğuması için bekleyelim ilk sıcaklığı geçince üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
13. Üzerine muhallebiyi dökelim son olarak süslemesini yapalım ben atep fıstığı tozu ve minik pasta süsleriyle süsledim siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz Afiyet olsun 🌹